{"id":1320,"date":"2019-06-27T14:58:09","date_gmt":"2019-06-27T13:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/tropicalcheese.com?p=1320"},"modified":"2025-03-12T16:38:31","modified_gmt":"2025-03-12T20:38:31","slug":"torres-de-berenjena-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tropicalcheese.com\/es\/recetas\/almuerzos\/torres-de-berenjena-y-queso","title":{"rendered":"Torres de Berenjena y Queso"},"content":{"rendered":"\n

Las Berenjenas con Queso son un cl\u00e1sico italiano, preparadas a la Parmesana (Parmigana), pero ahora te traemos una deliciosa idea inspirada en nuestro sabor latino: Berenjenas con Queso de Fre\u00edr Tropical.<\/p>\n\n\n\n

Esta receta de Torre de Berenjenas con Queso de Fre\u00edr es f\u00e1cil de preparar y con pocos ingredientes: berenjenas, queso, salsa de tomate y albahaca. Pero cada capa contribuye con diferentes texturas y sabores. Las berenjenas se vuelven tiernas cuando se cocinan, y el queso frito se vuelve dorado por fuera y jugoso por dentro. La salsa de tomate o marinara combina perfectamente con ambos ingredientes. Y las hojas de albahaca a\u00f1aden un sabor \u00fanico y fresco. Esta receta es m\u00e1s ligera que las Berenjenas a la Parmesana porque no est\u00e1n empanizadas, y puedes elegir hornear o hacer los ingredientes a la plancha si quieres evitar el aceite.<\/p>\n\n\n\n

Disfruta la Torre de Berenjenas con Queso como aperitivo, para el almuerzo o la cena.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n