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Salchicha Huachana

Carnes y Pescado El Sabor de Suramérica

La Salchicha Huachana es una salchicha tradicional peruana, originaria de Huacha, una ciudad en el norte del país. Esta salchicha está hecha de carne de cerdo y contiene achiote, un condimento típico en la región. La Salchicha Huachana es también un desayuno muy popular, hecho con huevos y servido con pan. Esta rica salchicha se usa para otras recetas como el arroz chaufa de salchicha y empanadas.

Tabla Nutricional

4 porciones
Tamaño de la porción
3.5 oz. (99g)
Cantidad por porción
Calorías
221
% Valor Diario*
% Valor Diario*
Total de Grasa 15g
19%
Grasa Saturada 5g
25%
Grasa Trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 745mg
32%
Total de Carbohidratos 3g
1%
Fibra Dietética 1g
4%
Total de Azúcares
Incl. 0g Azúcares Agregados
0%
Proteínas 16g
Vitamina D 0%Calcio 0%Hierro 6%Potasio 7%
El % del valor diario dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como consejos nutricionales generales.