Wrap de Tortilla Doblada

¡(Des)dobla capas de sabor! Este truco de doblado de tortilla se volvió popular en redes sociales y ahora, se puso picante. Divide una tortilla de harina grande en 4 partes y pon tus ingredientes favoritos en cada sección. En esta receta de Wrap de Tortilla Doblada, usamos Chorizo ​​Picante Tropical, Mezcla de Queso Mexicano Tropical, aguacate y huevos revueltos con Queso Fresco Tropical. Luego dobla la tortilla siguiendo las instrucciones, y tendrás un wrap con los sabores definidos que equilibrará perfectamente en cada mordida.

Ingredientes

• 1 Tortilla de Harina Tamaño Burrito Tropical
• 1/2 Chorizo ​​Picante Tropical
• 1/2 aguacate, machacado
• 2 cucharadas de Queso Fresco Mexicano Tropical desmoronado
• 1 huevo grande, revuelto
• Sal y pimienta al gusto
• 1/4 taza de Queso rallado Mexican Blend Tropical
• 1 cucharadita de mantequilla, para saltear

Preparación

Sección 1 – Huevos Revueltos con Queso Fresco

1. Revuelve un huevo: rompe un huevo en una sartén antiadherente untada con mantequilla. Inmediatamente, mezcla 2 cucharadas de Queso Fresco desmoronado. Saltea revolviendo hasta que esté bien cocido. Condimenta con sal y pimienta. Coloca sobre el primer cuarto de la tortilla.

Sección 2 – Chorizo Picante

1. Corta el chorizo ​​en rodajas y cocina en la misma sartén antiadherente a fuego medio, por ambos lados, hasta que se dore un poco. Transfiere al segundo cuarto de la tortilla.

Sección 3 – Aguacate aplastado

1. Tritura 1/2 aguacate, sazona con sal y pimienta. Coloca en la tercera sección de la tortilla.

Sección 4 – Mezcla de Quesos

1. Rellena el último cuarto con la Mezcla Mexicana de Quesos.
2. Haz un corte en la tortilla, desde el centro hacia el lado más cercano a ti.
3. Dobla el cuarto inferior derecho hacia arriba, luego procede a doblar los cuartos uno sobre el otro para formar un triángulo.
4. Calienta la misma sartén antiadherente a fuego medio y derrite un poco de mantequilla. Saltea la tortilla doblada hasta que esté dorada y crujiente por ambos lados, agregando más mantequilla para el segundo lado si lo desea.