La combinación de ingredientes dulces y salados en este pastelón lo convierten en un clásico de la cocina dominicana. Para esta receta, agregamos Crema Centroamericana y Queso Blanco rallado al icónico Mangú dominicano, para hacerlo más cremoso. Y lo terminamos con una capa de Queso de Papa rallado por encima, que luego de ser horneado se convertirá en una deliciosa corteza dorada.
Ingredientes para el picadillo
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