¿Qué es el Queso de Freír?

Queso de Freír Tropical es un favorito nacional. Tiene la reputación de ser el queso para freír más consistente y de mayor calidad del país.

El Queso de Freír Tropical se fríe hasta que obtenga un color dorado y crujiente, ¡no es necesario empanizarlo! Se consume principalmente en los países del Caribe, pero su sabor y cualidades lo han convertido en un alimento básico en los hogares hispanos y no hispanos.

El queso de Freír se sirve tradicionalmente para el desayuno en República Dominicana, con huevos, plátanos verdes machacados y salami, pero también se puede disfrutar solo como snack o como parte de cualquier comida.

Ahora puedes disfrutar del Queso de Freír en dos sabores diferentes: Ajo y Jalapeño.

¿Cómo freírlo?

En primer lugar, te encantará saber que no es necesario rebozar o empanizar el Queso de Freír. Su consistencia y sabor lo hacen ideal para freír ya sea en una freidora o en una sartén, pero también lo puedes asar a la plancha o a la sartén . Cuando adquiera el color dorado, estará crujiente por fuera y suave por dentro.

¿Cómo usar el Queso de Freír?

Como su nombre lo dice, el Queso de Freír es perfecto para freír, pero también se puede asar en el grill, o en una sartén.

Es popular en el desayuno dominicano, versátil en el brunch y agrega un toque crujiente a cualquier plato en cualquier momento del día. Es un excelente refrigerio que se puede combinar con varias salsas, aderezos o dips. Además, será el ingrediente sorpresa en el BBQ cuando tus invitados se acerquen por más.

El Queso de Freír va bien con verduras asadas, huevos, embutidos, carnes, plátanos, pastas y verduras para ensalada. Pruébalo frito en rebanadas, en cubos para brochetas asadas, o como reemplazo del pan para sándwiches o sándwiches abiertos que contengan tus ingredientes favoritos.

¿El Queso de Freír es bueno para ti?

Además de ser fresco y sabroso, su alta cantidad de proteínas, grasas saludables y bajo contenido de carbohidratos hacen del Queso de Freír una excelente opción para quienes siguen la dieta cetogénica o “keto” o el ayuno intermitente.

¿Quieres recetas e ideas?

Ve todas nuestras recetas con Queso de Freír, como Patacones, Sándwich de Queso de Freír estilo waffle, Pinchos de jalapeño y queso, Torres de queso de berenjena, Pasta con salsa pesto e incluso postres como un delicioso Queso de Freír incrustado en Canela y Azúcar (Cartola).

Y por supuesto, experimenta con tu propio sazón e ingredientes, y pronto serás parte de los Queso de Freír Lovers.

Tabla Nutricional

Queso de Freír

Hecho con
leche de vaca
Sin Hormonas de
Crecimiento
16 porciones
Tamaño de la porción 1oz (28g)
Cantidad por porción
Calorías 70
% Valor Diario*
Total de Grasa 3.5g 4%
Grasa Saturada 2.5g 13%
Grasa Trans 0g
Colesterol 15mg 5%
Sodio 150mg 7%
Total de Carbohidratos 4g 1%
Fibra Dietética 0g 0%
Total de Azúcares 1g
Incl. 0g Azúcares Agregados 0%
Proteínas 6g
Vitamina D 6%
Calcio 15%
Hierro 0%
Potasio 0%
El % del valor diario dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como consejos nutricionales generales.