¿Qué es el Queso de Freír?

Queso de Freír Tropical es un favorito nacional. Tiene la reputación de ser el queso para freír más consistente y de mayor calidad del país.

El Queso de Freír Tropical se fríe hasta que obtenga un color dorado y crujiente, ¡no es necesario empanizarlo! Se consume principalmente en los países del Caribe, pero su sabor y cualidades lo han convertido en un alimento básico en los hogares hispanos y no hispanos.

El queso de Freír se sirve tradicionalmente para el desayuno en República Dominicana, con huevos, plátanos verdes machacados y salami, pero también se puede disfrutar solo como snack o como parte de cualquier comida.

Ahora puedes disfrutar del Queso de Freír en dos sabores diferentes: Ajo y Jalapeño.

¿Cómo freírlo?

En primer lugar, te encantará saber que no es necesario rebozar o empanizar el Queso de Freír. Su consistencia y sabor lo hacen ideal para freír ya sea en una freidora o en una sartén, pero también lo puedes asar a la plancha o a la sartén . Cuando adquiera el color dorado, estará crujiente por fuera y suave por dentro.

¿Cómo usar el Queso de Freír?

Como su nombre lo dice, el Queso de Freír es perfecto para freír, pero también se puede asar en el grill, o en una sartén.

Es popular en el desayuno dominicano, versátil en el brunch y agrega un toque crujiente a cualquier plato en cualquier momento del día. Es un excelente refrigerio que se puede combinar con varias salsas, aderezos o dips. Además, será el ingrediente sorpresa en el BBQ cuando tus invitados se acerquen por más.

El Queso de Freír va bien con verduras asadas, huevos, embutidos, carnes, plátanos, pastas y verduras para ensalada. Pruébalo frito en rebanadas, en cubos para brochetas asadas, o como reemplazo del pan para sándwiches o sándwiches abiertos que contengan tus ingredientes favoritos.

¿El Queso de Freír es bueno para ti?

Además de ser fresco y sabroso, su alta cantidad de proteínas, grasas saludables y bajo contenido de carbohidratos hacen del Queso de Freír una excelente opción para quienes siguen la dieta cetogénica o “keto” o el ayuno intermitente.

¿Quieres recetas e ideas?

Ve todas nuestras recetas con Queso de Freír, como Patacones, Sándwich de Queso de Freír estilo waffle, Pinchos de jalapeño y queso, Torres de queso de berenjena, Pasta con salsa pesto e incluso postres como un delicioso Queso de Freír incrustado en Canela y Azúcar (Cartola).

Y por supuesto, experimenta con tu propio sazón e ingredientes, y pronto serás parte de los Queso de Freír Lovers.

Tabla Nutricional

Queso de Freír

16 porciones
Tamaño de la porción
1oz (28g)
Cantidad por porción
Calorías
70
% Valor Diario*
% Valor Diario*
Total de Grasa 3.5g
4%
Grasa Saturada 2.5g
13%
Grasa Trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 150mg
7%
Total de Carbohidratos 4g
1%
Fibra Dietética 0g
0%
Total de Azúcares 1g
Incl. 0g Azúcares Agregados
0%
Proteínas 6g
Vitamina D 6%Calcio 15%Hierro 0%Potasio 0%
El % del valor diario dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como consejos nutricionales generales.