Baleadas Hondureñas

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Rinde 2 porciones

Almuerzos Cenas Desayunos Queso Fresco Centroamericano

Ingredientes:

Preparación:

  1. Remover envoltura del chorizo y desmoronar. En un sartén de 10 pulgadas, sobre fuego medio-alto, cocinar chorizo hasta dorar completamente, removiendo ocasionalmente.
  2. En un sartén de 12 pulgadas, sobre llama media-alta, calentar tortillas de ambos lados hasta dorar. Colocar en plato llano y esparcir tortillas con frijoles refritos. Cubrir con chorizo cocido, cubitos de aguacate, cebolla roja, y Queso Fresco Centroamericano. Rociar con crema. Doblar cada tortilla a la mitad.