Buñuelos Colombianos

Buñuelos Colombianos

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Ingredientes:

  • 1 Queso Blanco 12oz
  • 1 ½ tasa de harina de maíz
  • ½ tasa de leche
  • 2 huevos batidos
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal

Preparación:

  1. Muele el queso y mezcla la harina de maíz, huevos, azúcar, y sal. Después de mezclarlo bien, añade la leche lentamente para crear una masa suave. Crea grupitos de la maza del tamaño de una pelota de béisbol y éntralo en aceite caliente. Luego de unos minutos sube el fuego y fríe las bolitas hasta que se doren.