Empanadas de guayaba y queso blanco

Empanadas de guayaba y queso blanco

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Hace 12 empanadas

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Ingredientes:

  • 1 paquete masa de hojaldre para envueltos de 11.6oz
  • 2 tazas Queso Blanco Tropical, rallado
  • 1 pasta de guayaba 14oz
  • 1 huevo grande, batido

Preparación:

  1. Colocar un disco de masa de hojaldre en una superficie plana. Encima, coloca 2 cucharadas de Queso Blanco Tropical rallado y 1 cucharada de pasta de guayaba. Rocié ligeramente los bordes de los discos con agua; dobla el disco a la mitad, presionando los bordes para sellar con un tenedor. Rociar cada empanada con un poquito del huevo batido.
  2. Precalentar el horno a 425°F. Colocar las empanadas en una bandeja de hornear. Hornear por 10 o 12 minutos, hasta que se inflen y estén doradas.