Los molletes son un delicioso platillo mexicano que se consume en todos los hogares y restaurantes. En México, se preparan con el tradicional pan bolillo y se sirven como un sándwich abierto, con frijoles negros refritos y Queso Oaxaca, que se derrite deliciosamente cuando se calientan en el horno.
Seguramente tienes estos ingredientes en casa. Puedes usar pan de baguette, frijoles refritos y Queso Oaxaca Tropical para lograr el sabor y textura auténtica. En esta receta, agregamos Chorizo Mexicano Tropical para darle un extra de sabor, proteína y picante. Mételos 5 minutos al horno y van a estar tostaditos e irresistibles. Y no puede faltar el pico de gallo fresco, hecho con tomate, cebolla, cilantro y chile jalapeño o serrano.
Su fácil preparación e ingredientes harán estos molletes un favorito para desayunar, comer, cenar o un snack a la hora que se antoje en casa.