Queso Blanco Aliñado

Este Queso Blanco Aliñado es un delicioso aperitivo frío que se prepara en 5 minutos y va salvar tu próxima reunión. El Queso Blanco es muy común en América Latina y el Caribe; es versátil y va bien con recetas saladas y dulces. Solo corta el Queso Blanco en cuadritos y mézclalo con el resto de los ingredientes. Sírvelo con galletas saladas o pan tostado.

Ingredientes

• 16 oz. de Queso Blanco Tropical (un paquete)
• 1 taza de tomate picado, trozos pequeños
• 1 taza de cebolla cortada en juliana
• 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• 2 cucharaditas de hojas de tomillo fresco
• ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta

Preparación

1. Corta el Queso Blanco en cubos pequeños de aproximadamente ½ pulgada.
2. Coloca el tomate, la cebolla, el aceite de oliva, el tomillo, el orégano, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta en un tazón.
3. Mezcla los ingredientes y déjalos reposar durante al menos 5 minutos.
4. Incorpora el queso picado a la mezcla.
5. Prueba la cantidad de sal y pimienta antes de servir, y asegúrate de que el queso adquiera todo el sabor posible.
6. Termina con más albahaca para decorar y servir.

Opciones: También puedes agregar otras especias de su elección, ya sean hierbas frescas o secas.