Tabla de Quesos y Fiambres Navideña

Esta rica Tabla de Quesos y Fiambres Navideña se ve elegante y está riquísima. La forma de corona hace que sea fácil de armar y puedes incluir una amplia variedad de Quesos y Carnes Tropical e incluso nuestras Arepas. Consigue una tabla redonda, deja el centro libre y comienza a poner los ingredientes alrededor. Puedes hacerla junto con tu familia o amigos para que la preparación sea parte de la diversión. Disfruta esta Tabla de Quesos Navideña para tu próxima reunión y ¡felices fiestas!

Ingredientes

Quesos:

• Queso de Papa Tropical, cortado en palitos
• Queso Fresco Mexicano con Jalapeño Tropical, gajos
• Queso Gouda Tropical, en cubitos
• Queso Edam Tropical, cortado en rebanadas
• Queso Muenster Rebanado Tropical

Carnes:

• Salami Popular Tropical, cortado en rodajas
• Pavo Blanco Rebanado Tropical, en rollitos
• Jamón en Miel Rebanado Tropical, en rollitos
• Chorizo Mexicano Tropical, cortado en rebanadas gruesas
• Arepa de Choclo Tropical

Otros:

• 10 aceitunas verdes sin hueso
• 1 puñado de albaricoque deshidratado (u otra fruta deshidratada)
• 1 puñado de mezcla de nueces/frutos secos
• 3-4 racimos pequeños de uvas rojas
• 7-10 ramas de romero para decorar (dependiendo del tamaño de la tabla)

Cortador(es) de galletas con formas navideños

Preparación

1. Corta, rebana, corta en cubos y enrolla los ingredientes como se indica en la lista.
2. En una tabla redonda grande, dejando el centro libre, coloca tazones pequeños separados con las aceitunas, los frutos secos y la mezcla de nueces.
3. Coloca los palitos de Queso de Papa, y los rollitos de Pavo Blanco por separado.
4. Coloca las rebanadas de Chorizo Mexicano en un sartén a fuego medio. No uses aceite. Cocínalas por ambos lados hasta que estén bien cocidas y doradas. Añádelas a la tabla.
5. Agrega cubitos de Queso Gouda, gajos de Queso Fresco con Jalapeño y rodajas de Salami Popular.
6. Calienta las arepas de choclo en una plancha hasta que estén tiernas. Luego utiliza el cortador de galletas para formar las figuras con arepas. Colócalas en la tabla, extendiendo unas cuantas para decorar otras partes de la tabla.
7. Agrega rebanadas de Queso Edam, rollitos de Jamón en Miel y cubitos de Queso Cheddar Extra Sharp.
8. Utiliza el mismo u otro cortador de galletas para las rebanadas de Queso Munster y distribuye las figuras en toda la tabla.
9. Termina rellenando algunos huecos con uvas rojas y coloca las ramas de romero alrededor de la tabla para darle el toque de corona perfecto.