Taquitos de Pollo

Taquitos de Pollo

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Almuerzos Cenas Crema Mexicana Queso Fresco Mexicano Tortillas de Maíz

Aunque los tacos son mexicanos, se han vuelto una comida de todos los días en Estados Unidos. Hay cientos de tipos de tacos, y esta receta es de tacos dorados de pollo. Los tacos dorados son muy populares en México, se hacen con tortilla de maíz y se cocinan en aceite ya con el relleno adentro en una sartén, por eso son tan ricos y crujientes. Es una comida fácil y rápida que se puede hacer en casa y restaurantes, y le gusta a toda la familia. Además de pollo, también se hacen tacos dorados de papa, queso, frijoles y carne.

En esta receta de taquitos de pollo usamos Queso Fresco Tropical y Crema Mexicana Tropical, que son indispensables sobre cualquier tipo de taco dorado.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Hierve agua y añade tomates, chiles, cebolla, y ajo. Cocina por 10 minutos.
  2. Retira del fuego y saca la mayoría del agua, dejando solamente un poco. Mezcla los ingredientes para salsa y sazónalo.
  3. Coloca un puñito de pollo desmenuzado en cada tortilla y enróllala firmemente para hacer el taco. (Puedes añadir un palillo para que no se deshaga). Fríe los tacos en aceite caliente.
  4. Sirve con la Crema Mexicana, Queso Fresco, y mucha salsa. Puedes decorar el plato con aguacate y tomate rojo.