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Chips de Queso

  • Porciones 4 Porciones
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Este snack de 2 ingredientes es perfecto para la dieta keto (cetogénica), alto en proteína y bajo en carbohidratos. Los Chips de Queso son fáciles y rápidos de preparar, sólo necesitas Queso de Freír Tropical rallado y Salami Tropical con tus condimentos favoritos, y el horno te dará un snack crujiente que satisfará cualquier antojo. Los Chips de Queso también son un snack delicioso para los niños inspirado en la pizza de salami.

Ingredientes

Condimentos mezclados:

  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de paprika/pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de sal de mar

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C/400°F. Cubre una bandeja para hornear grande con papel pergamino y engrasa generosamente.
  2. Coloca las rodajas de salami en la bandeja para hornear. Deja amplio espacio entre las rebanadas.
  3. Toma cucharadas colmadas de queso rallado y colócalas sobre las rebanadas de salami, cubriendo cada una en su totalidad.
  4. Espolvorea la parte superior del queso con la mezcla de condimentos de ajo en polvo, pimentón ahumado y sal de mar.
  5. Coloca en el horno; hornea hasta que el queso esté burbujeante y dorado, alrededor de 7-10 minutos. Míralo con frecuencia para que no se queme.
  6. Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante 10 minutos antes de transferir a una charola para que se enfríe por completo.

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