Queso al horno con miel

La combinación de queso y miel es una delicia que no muchos conocen, aunque ha existido por mucho tiempo. Este Queso al horno con miel, hecho con Queso Blanco Tropical dentro de masa de hojaldre crujiente, se puede convertir en tu próxima obsesión. Crujiente, suave, jugoso, dulce, salado… lo tiene todo. Un aperitivo perfecto para cualquier reunión. Así que llama a tus amigas, ¡una nueva tradición está por comenzar!

Ingredientes

• 10 oz. de Queso Blanco Tropical
• 2 láminas de masa de hojaldre (phyllo)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Semillas de sésamo
• Miel al gusto

Preparación

1. Precalienta el horno a 350°F.
2. Corta el bloque de Queso Blanco horizontalmente.
3. Extiende una lámina de masa de hojaldre sobre una superficie limpia y pincela toda la lámina con aceite de oliva.
4. Coloca una pieza de Queso Blanco en el borde de la masa más cercano a ti, centrado en el borde. Dobla los lados de la masa sobre el queso.
5. Pincela con aceite de oliva las áreas de la masa que aún no estén cubiertas.
6. Continúa enrollando el queso con la masa de hojaldre, alejándote de ti, hasta llegar al final de la lámina.
7. Pincela la parte superior del rollo con más aceite de oliva.
8. Coloca el rollo con la costura hacia abajo en una bandeja de horno y espolvorea con semillas de sésamo.
9. Hornea durante unos 20 minutos o hasta que la masa esté crujiente y dorada.
10. Retira del horno y rocía con miel al gusto.